오늘 학원에서 배운거는 티라미슈 와 부쉐

원래는 어제 캔미팅이라서 못 갈줄 알았는데, 일이 생겨서 혼자 낙오..
불행중 다행히도.. 그래서 수업에 들어갈 수 있었더랬다..

그래서.. 만들었다.

맛있는 티라미슈와 폭신폭신하고 버터치즈로 샌드한 부쉐!!

일단 티라미슈..

언젠가 부터.. 수업중에 열심히 하고 있긴 한데.. '집에서도 만들 수 있을까?'..라고 생각해 보면

'모르겠다!' 혹은 '내가 만든게 아닌것 같아!' 라는 느낌.. ㅎㅎ


여하튼.. 멋지게 완성.. 치즈크림이 잔뜩 들어간 무스크림을 시트 사이사이에 채워주고..
얼려준다..(생각보다.. 설명은 쉽..다...- _-;; 쉬웠던거 같기도 하네..)

냉동실에서 꺼내서 슈가파우더를 올려주고, 코코아가루를 다시 뿌린다음에.. 물방울 장식으로 마무리..

그리고, 생각보다 손쉽게 만들 수 있지만 완전 맘에 드는 부쉐..

구워준 다음에 버터치즈 바르고 결합..


진짜..맛있다..@.@

있다가 밤에 인천공항갈때 싸갖고 가리라 맘먹는 중..

오늘도 스케쥴이 꽉찼다..후우~~
빨래 하고 나서, 어제 다 못쓴 리포트 마무리 하고.. 공항가서 여친님 마중하고..
내일은 쇼핑..

그러면 이번 주도 끝 ^^;;

빨리 결혼식 끝나고 신혼여행가서 빈둥거리고 싶다... ㅎㅎ